Il y a des îles qui semblent avoir été posées sur une carte par pure fantaisie. Madère fait partie de celles-là. On la cherche du regard, au milieu de l’immensité atlantique, entre l’Europe, l’Afrique et l’Amérique, comme un caillou précieux oublié par un géant distrait. Et pourtant, derrière ce point minuscule sur la carte, se…
Une invitation à la Méditerranée dans votre assiette Il y a des jours où l’on rêve de prendre un vol pour Athènes à l’heure du déjeuner, ou de s’attabler sur un port ensoleillé, un verre de citronnade à la main, sans autre urgence que de regarder l’eau frémir. Et puis il y a la réalité…
Voyager en train à travers l’Europe est l’une des plus belles façons de pratiquer un tourisme slow et écologique. On prend le temps d’admirer les paysages, de découvrir des villes méconnues entre deux correspondances, tout en limitant fortement son empreinte carbone par rapport à l’avion. Voici une sélection d’itinéraires inspirants pour préparer vos prochains voyages…
Elle pousse souvent là où l’été s’attarde : sur les talus ensoleillés, au bord des chemins pierreux, dans les jardins qui sentent la Méditerranée et les vacances. La sauge n’a rien d’exotique, et pourtant, chaque feuille renferme un petit voyage. En tisane, elle est à la fois remède de grand-mère, alliée du quotidien et rituel…
Il y a des voyages choisis, rêvés, préparés avec soin. Et puis il y a les voyages imposés… comme celui de la colonie de fourmis qui a décidé que votre cuisine serait sa prochaine destination tout-inclus. Ou de la famille de rongeurs qui trouve que vos combles ont des airs de chalet de montagne. Dans…
Il y a des nuits qui ressemblent à des escales ratées : on se couche avec l’espoir de repartir au matin, reposé, le passeport du corps tamponné « bien-être ». Et puis, au réveil, rien. Fatigue, tensions, pensées en vrac. Comme si l’hôtel de notre sommeil avait oublié de changer les draps. Parmi les solutions…
Il y a des gestes du quotidien que l’on croit immuables : ouvrir le frigo, saisir la brique de lait de vache, verser dans le café, ne pas trop réfléchir. Puis un jour, on commence à se poser des questions. Sur sa digestion, sur l’environnement, sur le bien-être animal… et l’on découvre, là où l’on…
Il y a des plantes qui semblent avoir capté quelque chose du ciel. Le millepertuis, avec ses fleurs jaune soleil, fait partie de celles-là. Depuis des siècles, on le boit en tisane pour apaiser les tourments de l’esprit, alléger les journées trop lourdes et ramener un peu de lumière intérieure. Mais derrière cette image poétique…
Allier l’émotion d’un safari en brousse et la douceur d’un séjour balnéaire sur des plages immaculées : difficile d’imaginer combinaison plus séduisante pour un grand voyage en Tanzanie. Ce pays d’Afrique de l’Est offre en effet l’un des plus beaux visages de la faune sauvage, tout en ouvrant ses portes sur l’archipel de Zanzibar, véritable…
Avant de faire sa valise, on pense souvent à son passeport, à son chargeur de téléphone ou à cette paire de baskets qui a déjà traversé trois continents. On pense plus rarement à l’assurance voyage. Jusqu’au jour où… l’on doit voir un médecin à l’autre bout du monde, annuler un vol, ou faire face à…
Il y a des soirs où l’on rêve de s’évader loin, très loin, sans pour autant prendre l’avion. On aimerait simplement déposer la journée sur le pas de la porte, fermer les yeux et se laisser bercer par quelque chose de doux, de simple, de vrai. C’est souvent à ce moment-là qu’entre en scène une…
Il y a des ingrédients qui se contentent d’assaisonner un plat, et puis il y a ceux qui racontent une histoire. Le gingembre fait partie de ces voyageurs infatigables : racine d’Asie, compagnon des marins luttant contre le mal de mer, allié des médecines traditionnelles depuis des siècles, et aujourd’hui invité de plus en plus…